Ведомство занимается проверкой санитарных норм и соответствия стандартам организации питания. Также сотрудники департамента обучают персонал школьных пищеблоков. В прошлом году специалисты совершили не менее 2000 выездов.
Фото: ru.freepik.com
В учреждении есть внутренняя система "Умное питание", где обрабатывают данные. На данный момент в системе оформлено 620 000 заказов, 12 000 графиков поставок, 4700 контрактов и 236 поставщиков.
Программа на базе "1С" автоматически формирует список блюд. Это сокращает время на составление меню в 2 раза.
В 2024-м году к системе обратной связи подключили все детсады Казани. Сейчас в базе содержится более 44 000 обращений. Система даёт возможность быстро реагировать на пожелания, замечания и предложения, снизить риски при организации питания, рассказали в пресс-службе Администрации Казани.
Ранее мы писали, что казанский завод произвёл более 50 гражданских вертолётов в прошлом году.
